




以下是:广州市萝岗区【图】紫薯粉批发的产品参数
产品参数 产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 原料与配料 鲜紫薯 保质期 540(天) 范围 【图】紫薯粉批发供应范围覆盖广东省、广州市、萝岗区、荔湾区、越秀区、海珠区、天河区、白云区、黄埔区、番禹区、花都区、南沙区、增城区、从化区等区域。 【乐农】以匠心打造多元场景产品,涵盖荔湾紫薯粉源头厂家、越秀紫薯粉实力派厂家等。您是想要在广州市萝岗区采购高质量的【图】紫薯粉批发产品吗?乐农食品(广州市萝岗区分公司)是您的不二之选!我们致力于提供品质保证、价格优惠的【图】紫薯粉批发产品,品种齐全,不断创新,致力于满足广大客户的多种需求,联系人:马经理-【18762195566】,地址:《万善乡南王段村》。 广东省,广州市,萝岗区 2014年2月12日,广东省政府将《国务院关于同意广东省调整广州市部分行政区划的批复》转发至广州市人民政府。国务院同意撤销广州市黄埔区、萝岗区,设立新的广州市黄埔区,以原黄埔区、萝岗区的行政区域为新的黄埔区的行政区域,黄埔区人民政府驻萝岗街道香雪三路1号。
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以下是:广州萝岗【图】紫薯粉批发的图文介绍
广州萝岗乐农食品有限公司主产 紫薯粉,我公司产品可靠性好、功能强大、操作方便、性价比高。公司多年来专注于 紫薯粉的生产,有一支专业的员工队伍。本公司产品种类多。公司本着“诚信立企,德行天下”的指导思想,以质量求生存,以诚信求发展,期待与国内外广大客户建立真诚、稳定的合作关系,共创事业辉煌。
糕点、馅料等的配料。
(一)操作程序
原料:选择三种果肉颜色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉
(二)工艺流程
将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装
①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。
②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或丝:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。
⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。
⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯粉的细度在80目左右。
结果与分析三种干燥后的紫薯粉在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优,黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色泽艳丽自然,添加至各种食品中,具有很好的着色效果,适合中次食品中使用。
2、紫薯的营养均衡丰富,又兼有保健功能,是极好的食品加工原辅料。在后三聚氰胺时代,消费者更加关注食品的、,用紫薯全粉生产的产品,不但能带给消费者强烈的感官冲击,而且迎合了消费者、的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯食品,与国内市场上同类产品的空缺,也预示着此类产品极大的发展空间。
3、紫薯全粉的各种成分保留完好,能强化产品的体香、尾香,为产品提供良好的紫薯风味。
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